Le stracciatelle Gioiella Professional, nate dall’incontro tra panna fresca e sfilacci di mozzarella, offrono una texture vellutata e un sapore delicato. Ideali per insalate, farciture e ricette innovative, sono un ingrediente versatile, pensato per le cucine professionali più esigenti. Scopri le nostre stracciatelle in versione classica o affumicata o fatti ispirare dalla variante gustosa al tartufo.
STRACCIATELLA
SFILACCIATA A MANO
STRACCIATELLA SFILACCIATA A MANO AFFUMICATA
STRACCIATELLA AL TARTUFO
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