Lavorare con I MIGLIORI porta la sfida
ad alti livelli. Questo ci guida e ci motiva.
Nel mondo della ristorazione, la qualità non è un’opzione, ma un requisito fondamentale. Gioiella Professional nasce per offrire ingredienti d’eccellenza, studiati per garantire prestazioni impeccabili in cucina. Produciamo e distribuiamo Mozzarella di Gioia del Colle DOP e prodotti caseari con una presenza capillare nel canale Horeca a livello nazionale. La nostra sfida è la tua: offrirti latticini che elevano ogni creazione culinaria, garantendo un equilibrio impeccabile fra gusto e consistenza in ogni piatto.
COME LEI NESSUNA: LA MOZZARELLA
DI GIOiA DEL COLLE DOP
La Mozzarella di Gioia del Colle DOP è il simbolo di una tradizione autentica. Prodotta con latte 100% pugliese, certificata e controllata, è la scelta ideale per chi cerca sapore, struttura e una fusione ottimale in ogni piatto. Perfetta per pizze d’autore, primi piatti e specialità gastronomiche, è il cuore pulsante della nostra offerta casearia.
Capitani Pizzaioli DOP: grandi storie di pizza e mozzarella
Quando la migliore mozzarella incontra l’arte della pizza, nascono storie straordinarie. Capitani Pizzaioli DOP è un progetto dedicato ai maestri dell’arte bianca che scelgono solo il meglio: ingredienti DOP, passione e ricerca della perfezione. Scopri chi sono i protagonisti di questa avventura e lasciati ispirare dalla loro esperienza.
LE NOSTRE SPECIALITà
HIGH QUALITY PIZZA
Abbiamo creato una gamma di latticini perfetti per i professionisti della pizza e della ristorazione. Dalla Mozzarella di Gioia del Colle DOP ai latticini freschi e filanti, ogni prodotto è studiato per garantire resa ottimale, equilibrio di sapori e prestazioni eccellenti in cottura: porta nel tuo locale il sapore vero della Puglia.
TUTTI I NOSTRI PARTNER
Collaboriamo con i migliori professionisti del settore Horeca: dalla selezione delle materie prime al supporto tecnico, Gioiella Professional è un punto di riferimento per pizzaioli, chef e ristoratori che vogliono distinguersi con ingredienti certificati e di altissimo livello.
